Добро пожаловать в Чочур Муран, где каждое блюдо — это история, созданное для того, чтобы порадовать Вас. чир, соус из шпината со сливками из чира подледного улова с репчатым луком и подсолнечным маслом, с солью, черным молотым перцем икрой, рисом, морковью с луком и зеленью Блюда из якутской рыбы Карась фаршированный Индигирка Чир на гриле
Насладитесь лучшими дарами каждого сезона с нашим меню, в котором используются свежие ингредиенты местного производства. Отведайте яркие вкусы, даримые природой. желудок жеребенка, отваренная с луком и зеленью язык говяжий, обжаренный на гриле, соус острый отварные рёбра жеребенка с жирком, горчица, лук и зелень Мясное изобилие Ойогос Острый язычок
Харта
Побалуйте себя изысканными блюдами от нашего шеф-повара, где аутентичность сочетается с новаторским подходом ветчина из чурапчинской жеребятины, оленина прессованная, оленина вяленая, горчица, хрен с красным луком, черри маринованными, русским хреном и горчицей колбаса кровяная, жеребячья Мясные деликатесы Хаан Язык говяжий
Мясные деликатесы
Для детей и взрослых у нас есть дополнение к меню со здоровой едой и нашумевшим стритфудом котлета из курицы, плавленый сыр, помидор, маринованный огурец, лук репчатый, салат «Айсберг», соус рамолад, соус сырный, картофель фри, кетчуп Куриные нагетсы приготовленные во фритюре, кетчуп Со свежим салатом, айсбергом, перепелиным яйцом, помидорами, пшеничными гренками, сыром пармезан, с соусом “Цезарь” Легкое и детское меню Цезарь с курицей
Куриные нагетсы
Чизбургер с куриной котлетой
Забронировать chevron_left chevron_right

Если вы ищете уникальное место для знакомства с культурой Якутии, обязательно посетите этнографический комплекс Чочур Муран Якутск.

Чочур Муран эколого — этнографический комплекс

построен в дань уважения русским первопроходцам Сибири

В ресторане, кроме русской кухни, гостям предлагают и особое меню из даров тайги — саламат, кёрчэх с арктическими ягодами, тансык…

  1. похлебка-scaled
  2. страганина-scaled

КУХНЯ АУТЕНТИЧНОГО ХАРАКТЕРА

Этнографический комплекс Чочур Муран предложит вам местную кухню аутентичного характера, а также традиционную русскую кухню. В приготовлении блюда наполняются красотой в простоте и почти не используются специи для придания первозданного вкуса. Ценность нашей кухни это свежая и натуральная продукция со всех уголков Якутии прямо к Вашему столу.

Кордон лесника Тур на собачьих упряжках 50000 ₽

50000 рублей с 1 (одного) человека

Ленские столбы Тур на собачьих упряжках 135000 ₽

на 1 туриста 135 000₽ на 2 туриста 105 000₽ на 3 туриста 95 000₽ на 4 туриста 93 000₽

Снегоходный тур на смотровую площадку 2500 ₽

Взрослые — 2500 руб. Детские — 1500 руб. Экипировка (шуба и шапка) – 500 руб.

Мастер класс 2000 ₽

по приготовлению кёрчеха

Аренда мангала на территории комплекса 1500 ₽

с дровами и шампурами (10шт.)На территории каждого домика имеется своя мангальная зона

Растопка комелька 500 ₽

в доме охотника

Мастер класс 2000 ₽

по строганию рыбы

Бильярд 200 ₽

В доме Купца на 2 этаже устроена бильярдная комната. В вашем распоряжении большой и малый стол. Оплата почасовая

Экскурсия по комплексу 250 ₽

с одного человека

Обряд встречи гостей 5000 ₽

Важный якутский обычай — алгыс, обряд благословения — проводит алгысчыт. Это человек, который, по преданиям, может заклинать добрые силы. Через огонь он обращается к божествам и просит у них удачи, здоровья или помощи. (встреча гостей, кормление огня, очищение дымом)

Фотосессия 3000 ₽

с использованием элементов комплекса на 1 час

Видеосъемка 5000 ₽

с использованием элементов комплекса на 1 час

Экипировка в национальную одежду 500 ₽

Волчья, оленьи шубы, шапка  

Катание на собачьих упряжках (упряжкой управляет каюр) 300 ₽

Взрослый билет — 300 руб Детский билет — 200 руб (дети до 3 лет — бесплатно в сопровождении взрослого)