Per Page

Отображение 1–20 из 230

Альфа шашлык

набор рассчитан для 2 человек, запеченный на углях шашлык из куриных бедер 160гр., шашлык из свинины 140гр., крылышки куриные 200гр., лепешка якутская 3шт., лук маринованный 40гр.,помидоры свежие 50гр., лук зеленый 4гр., кетчуп 30гр., тар-тар соус 30гр., ...
1100 

Карась фаршированный (летний улов)

икрой, рисом, морковью, лук, зелень, лимон 210/25гр.

Харта

толстая кишка жеребёнка отваренная и обжаренная с луком, зелень 125/20гр.

Муксун с грибным соусом

Муксун запечённый, сливочный соус с грибами и луком, зелень, лимон 120/15гр.

Cаламат с языком

сливки, заправленные мукой, язык говяжий вареный 100гр.

Похлебка из потрохов

рубец говяжий, кишки говяжьи, почки, сердце, мучная заправка, лук зеленый 350/20мл.

Хаан

колбаса кровяная, жеребячья 700гр.
1400 

Кобяйский

набор рассчитан для 2 человек, два фаршированных карася 470гр, уха 2 порции 400мл., якутские лепешки 2шт.
1070 

Нельма

запечённая, со сливочным соусом из грибов и яиц 270/15гр.

Домашний

набор рассчитан для 2 человек, салат цезарь с курицей 210гр., муксун запеченый с овощным соусом 130гр., оленина по-томпонски с брусничным соусом 120гр., картофель с грибами по-домашнему 130гр., якутская лепешка 2шт. полный выход 700гр.
1200 

Cаламат с чиром

сливки, заправленные мукой, чир вареный 100гр.

Оленина по-томпонски

оленина тушеная с фирменным брусничным соусом 100/15/5гр.

Омега шашлык

набор рассчитан для 2-5 человек, запеченный на углях шашлык из свиной шеи 1кг., лаваш 50гр., маринованый лук 60гр., помидор 50гр., зелень 6гр., соус тар-тар 30гр., соус сырный 30гр., кетчуп 30гр. полный выход: 1160/90гр
1500 

Саламат

сливки, заправленные мукой 100гр.

Острый язычок

язык говяжий, обжаренный на гриле, соус острый, зелень 150/25/15гр.

Бургер с олениной

котлета из оленины, помидор, маринованный огурец, лук репчатый, салат “Айсберг”, соус рамолад, соус сырный, картофель фри, кетчуп 180/50/20/20гр.

Картофель по-домашнему

с маслом зеленью 120гр.

Бармалей

куриная голень в хрустящей панировке с картофелем фри с соусом тар-тар и кетчуп 220 / 60гр.